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Piment

Le piment est une plante du genre capsicum, appartenant à la famille des solanacées. Originaire d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud, il se compose de cinq espèces : Capsicum Annuum, Capsicum Baccatum, Capsicum Chinense, Capsicum Frutescens et Capsicum Pubescens. Chacune de ces variétés
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